アキラのレシピ：すきやき

料理初心者のアキラが作った料理のレシピです。

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すきやき

牛肉、卵、豆腐、白菜、水菜、糸こんにゃく、しいたけ、えのき、砂糖、醤油、酒

鍋で牛肉をいれ、酒、砂糖、醤油で味付け。そこに刻んだ野菜類を投入し、煮る。煮えたら、生卵につけて食べる。

4人分作成。結構おいしかったです。肉が硬くなってしまったのが残念だったので、安い肉をおいしく食べる方法をもっと研究したいところです。
★★★ （5つで満点）

カテゴリ: 鍋料理投稿日: 2006年02月12日 18:00
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はじめまして、豆腐ハンバーグを検索したら、こちらに来ました。
内容が詳しくわかりやすかったので、こちらにリンクさせて頂きました。
事後承諾になりますが…よろしくおねがいしますね。

うどんすきも、おいしそう！！

投稿者フィーユ : 2006年02月15日 22:15

コメントありがとうございます！！
リンク、どんどんはってもらっても良いですよ。分量も書いていない適当なレシピですが・・。

投稿者アキラ : 2006年02月16日 04:34

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