アキラのレシピ：石狩鍋

材料

鮭、つみれ、大根、じゃがいも、えのき、白菜、豆腐、味噌、バター、万能ネギ

作り方

鍋に昆布と水を入れて火をつけ、沸騰したら昆布を取る。煮えにくい物から順に鍋に材料を入れていく。煮立ったら、味噌を溶きいれて、最後にバターと万能ネギを散らす。

感想

誰も石狩鍋を食べたことが無く、ネット情報を元に適当に作成したのですが、なかなかおいしかったです。最後にラーメンを入れたらおいしそうに思ったのですが、お腹一杯でそれどころではありませんでした。
★★★★★ （5つで満点）

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