アキラのレシピ：チキントマトチーズパスタ

材料

しめじ、玉葱、鶏肉、ケチャップ、トマトピューレ、とろけるチーズ、パスタ

作り方

鶏肉と玉葱としめじを適当な大きさに切り、フライパンで炒める。さらに、トマトピューレとケチャップ、水、とろけるチーズを入れてしばらく炒めた後、茹でたパスタを投入し、絡める。

感想

昔、レストランでチーズの入っているトマトソース系のパスタを食べて、意外とおいしかったので、真似てみたのですが、まあまあおいしかったです。ただ、前にレストランで食べたのは、もっと水分が多かったように記憶していてうまく再現できなかった感が。スープを少し入れたら良かったかな。
★★★★ （5つで満点）

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