アキラのレシピ:ゴーヤーチャンプルー
料理初心者のアキラが作った料理のレシピです。
ゴーヤーチャンプルー
材料
SPAM、醤油、ゴーヤー、豆腐、卵
作り方
見栄えを良くするためにまずフライパンで卵を炒める。その後、適当な大きさにきったSPAMと水切りした豆腐を入れ、下処理したゴーヤーを入れる。最後に醤油で味付け。
感想
SPAM(味付け缶入豚肉)があったので購入し、ゴーヤーチャンプルーにしました。SPAMの味が結構強かったので、味付けは薄めにしたのですが、どうも薄かったような気もします。中華スープか何かをいれたらよかったかもしれません。
★★★ (5つで満点)
カテゴリ:
和食
投稿日: 2006年01月04日 18:00
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