アキラのレシピ：パングラタン

材料

青梗菜、ウインナー、薄力粉、マーガリン、牛乳、マギーブイヨン、パン、とろけるチーズ

作り方

フライパンにて、マーガリン（バターの代用）、薄力粉、牛乳でホワイトソースを作る。そこに、マギーブイヨンと水と青梗菜とウインナーを入れてしばらく炒める。それを、中身をくりぬいたパンの中に入れて、上からチーズをかけ、トースターで焼いて完成。なお、切り分けたパンしか入手できなかったので、4つ切りの食パンを使用した。皿に盛り、器ごと食べる。

感想

簡単に作れる上、結構おいしかったです。ただ、焼いてる間に焼き鳥をつまんでいたためおなかが結構膨れていて、パングラタンを食べたときの感動が薄かったです。おなかがすいた状態で食べないとおいしさが半減するかも。
★★★★ （5つで満点）

参考

• パングラタンpart2

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